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Que tal trocar a sopinha do jantar por um creme de batata aveludado, com tempero de noz-moscada, pimenta e cebolinha? A receita fácil e rápida ainda acompanha croutons para deixar o prato crocante.
Receita de creme de batata
Ingredientes
- 1kg de batata com casca
- 2 colheres de óleo
- 250g de cebolas picadas
- 2 xícaras de água
- 1 tablete de caldo de legumes
- 100g de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sal
- 1 colherinha de pimenta
- 1 colherinha de noz moscada
- 1 xícara de cebolinha picada
- Croutons
No vídeo acima você aprende o passo a passo de como fazer o creme fácil de batatas e o truque com o mixer de mão para garantir a textura exata do prato.
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