Johnnie Walker Black Label é considerado um verdadeiro ícone do mercado. Ele se destaca entre os outros tipos de whisky por ser criado apenas com whiskies 12 anos dos quatro cantos da Escócia, o que proporciona um sabor profundo inconfundível.
Existem diferentes formas de apreciar Johnnie Walker Black Label: puro, com gelo, água ou em um bom drink. A forma como o destilado será servido vai depender da sua preferência e criatividade. Dependendo da combinação, o sabor pode ser mais suave ou destacar determinadas características do whisky.
É possível também preparar coquetéis clássicos com esse scotch, como o Old Fashioned, considerado o coquetel mais antigo do mundo, e o Black Sour, um drink que leva clara de ovo na receita. Que tal provar? Você pode preparar os drinks em casa e conhecer duas formas clássicas de experimentar o whisky.
Como preparar drinks com Black Label
Old Fashioned
Como comentamos, acredita-se que o Old Fashioned é o coquetel mais antigo do mundo. Ele é preparado com whisky, açúcar e angostura bitter. Saiba como preparar:
Ingredientes
- 50 ml de Johnnie Walker Black Label
- 3 gotas de Angostura Bitter* de Laranja
- 1 cubo de torrão de açúcar
- 1 cereja
- 1 casca de laranja
*Bitter : é uma infusão alcoólica de ervas e especiarias, utilizada geralmente em gotas para “temperar” o coquetel, agregando maior sabor e complexidade, além de novas notas de sabor.
Preparo
- Em um copo baixo, coloque o torrão de açúcar, 3 lances de angustura bitter de laranja e com um faca amasse o cubo de açúcar.
- Complete o copo com gelo.
- Adicione 50 ml de Johnnie Walker Black Label, misture bem e finalize com uma casca de laranja e uma cereja
Black Sour
O Black Sour é outro drink clássico preparado com Johnnie Walker Black Label. Além do whisky, o coquetel leva na receita angostura, limão, xarope de açúcar e clara de ovo. Saiba como preparar:
Ingredientes
- 50 ml de Johnnie Walker Black Label
- 1 pitada de Angostura
- 25ml de suco de limão
- 20ml de xarope de açúcar
- 1 clara de ovo
Preparo
- Coloque o gelo em uma coqueteleira.
- Adicione 50 ml de Johnnie Walker Black Label.
- Em seguida, dê uma salpicada de Bitter de Angostura.
- Adicione 25 ml de suco de limão.
- Adicione 20 ml de xarope de açúcar e a clara de ovo.
- Agite bem até esfriar.
- Despeje em um copo baixo e sirva.
Sobre a Diageo
A DIAGEO é líder mundial na produção de bebidas alcoólicas premium, com uma coleção de marcas nas categorias de bebidas destiladas e cervejas. Essas marcas incluem SMIRNOFF, JOHNNIE WALKER, GUINNESS, BAILEYS, OLD PARR, CÎROC, TANQUERAY, entre outras, e as nacionais YPIÓCA e NÊGA FULÔ. A DIAGEO é uma empresa multinacional que opera em 180 países. As ações da companhia são negociadas na Bolsa de Valores de Nova Iorque (DEO) e na Bolsa de Valores de Londres (DGE). Para mais informações sobre a DIAGEO, seus funcionários, suas marcas e seu desempenho, visite www.DIAGEO.com. Celebre com responsabilidade e saiba mais sobre consumo responsável de bebidas alcoólicas em www.DrinkiQ.com.br.
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