Aprenda como fazer pão integral em casa que fica macio e saboroso. O preparo dessa receita é simples porque a massa do pão não precisa ser sovada.
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Receita de sanduíche integral de forno
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha branca
- 2 xícaras de farinha integral
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 pacote de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de leite quente
- ½ xícara de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente coloque todos os ingredientes secos e misture bem. Adicione o leite, o óleo, a água. Coloque uma colher de chá de sal. Mexa bem até a massa atingir uma consistência homogênea. A consistência deverá se assemelhar a massa de um bolo. Cubra a tigela e deixe descansar durante 50 minutos.
Pré-aqueça o forno a 250ºC durante 10 minutos. Unte a forma com margarina e farinha. Despeje a massa e leve para assar durante 40 minutos Está pronto para servir.
Dica
Entenda as diferenças entre pão integral, light e com grãos.
