Como fazer doce de leite

por | jun 30, 2016 | Receitas

Fazer a receita de doce de leite é mais fácil do que se imagina. Usando leite condensado é possível fazer essa sobremesa maravilhosa. O tempo de preparo é de apenas 40 minutos.

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de açúcar mascavo

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a manteiga para derreter junto com o açúcar mascavo, acrescente o leite condensado e mexa sempre até atingir a consistência de doce de leite.

Outro método prático para fazer essa receita é cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressão. Coloque água o suficiente para cobrir a lata e deixe no fogo durante 30 minutos. Retire, abra a tampa e espere esfriar, está pronto.

Dica

A diferença entre os dois modos de preparo é que o primeiro é recomendado para quem não tem panela de pressão e deseja dar um toque a mais de açúcar ao doce.

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