O bife é muito gostoso e prático de fazer, incremente a receita com cebolas em rodelas. O tempo de preparo é de 20 minutos.
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Ingredientes
- 4 bifes
- 2 dentes de alho picado e amassado
- ½ cebola picada
- 1 ½ cebola em rodelas
- Sal
- Pimenta-do-reino
Modo de preparo
Tempere o bife com sal, pimenta-do-reino e alho. Em uma panela, coloque um pouco de óleo e refogue um dente de alho e a cebola picada, frite o bife nesse refogado. Quando a carne estiver quase pronta, coloque as cebolas. E a carne está pronta.
Dica
Sirva o bife acompanhado de uma salada de maionese