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Como fazer baked oats: bolinho cremoso é saudável, prático e viralizou no TikTok

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Baked Oats, que em tradução literal significa “aveia assada”, se tornou uma sobremesa popular depois de viralizar no TikTok. Na rede social é possível encontrar inúmeras variações do doce, mas sempre com uma mesma base.

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Fácil e rápida de preparar, a sobremesa ainda é versátil, já que pode contar com ingredientes que você já tem em casa. O Baked Oats nada mais é do que um bolinho cremoso, parecido com o petit gâteau, mas em uma versão mais saudável. Aprenda como fazer:

Receita básica de Baked Oats

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Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de aveia
  • 1 banana picada
  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de mel
  • ½ colher (chá) de fermento em pó (ou bicarbonato de sódio)
  • Canela e/ou chocolate em pó a gosto (opcional)

Modo de preparo:

https://www.instagram.com/p/Ca4VQE1sYyw/

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em um ramekin (ou em uma caneca que possa ir ao forno) untado com óleo ou manteiga e coloque a cobertura desejada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 20 minutos.

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A grande graça da sobremesa é variar na cobertura. Sobre a massa básica você pode colocar pedaços de chocolate, geleias, frutas, pasta de amendoim, nozes, enfim, o que sua imaginação e sua criatividade mandarem.

Confira no vídeo abaixo uma opção de Baked Oats com mirtilos e turbinada com cream cheese:

Receitas de doces e sobremesas