Veja como fazer um churrasco de forno super fácil e gostoso. Essa dica serve 10 porções. Leia também: Receita de churrasco de frango à jamaicana Dicas para fazer um churrasco perfeito Receita rápida de vinagrete para o churrasco
Ingredientes:
- 1 cálice de vinho branco
- Salsinha a gosto
- Azeite a gosto
- 3 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- Ramos de alecrim a gosto
- 1 peça de lombo de porco
- 1 peça de picanha
- 500 g de coxa e sobrecoxa de frango
- 500 g de lingüiça toscana
- Mel e shoyu a gosto
- 2 cebolas roxas cortadas ao meio
- 2 tomates cortados ao meio
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes do tempero no liquidificador e reserve. Coloque as carnes cortadas em tamanhos iguais em uma assadeira, e passe o tempero. Leve para assar por 45 minutos, abra o forno e coloque os tomates e as cebolas cortadas ao meio. Passe o shoyu com o mel nas carnes e deixe dourar por mais 10 minutos.Confira também outros conteúdos CT Editora.