Receber amigos para um jantar é uma verdadeira demonstração de carinho e afeto que pode ir muito além de pratos elaborados ou preparos sofisticados. Caprichar nos aperitivos e servir a bebida certa ajuda a entrar no clima de confraternização sem exigir muito esforço. Um exemplo é apostar em uma caipirinha diferente indicada pela atriz Carolina Ferraz em seu programa no canal GNT. O truque do drinque é injetar vodca no caju. Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir:
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Ingredientes:
- 1 garrafa de vodca
- 10 a 12 grãos de pimenta
- 1 seringa descartável grande
- 8 cajus
- Gelo a gosto
- Folhas de hortelã
Modo de preparo:
Coloque um pouco de vodca em uma jarra, adicione grãos de pimenta e deixe curtir por cerca de cinco dias. Injete duas seringas cheias de vodca em cada caju, aproximadamente 20ml e coloque as frutas em um recipiente no freezer durante 24 horas. No dia seguinte, corte o caju de forma e prepare a caipirinha normalmente. Num copo ou coqueteleira, macere a fruta, coloque açúcar, vodca (que estava curtindo com pimenta) e gelo.
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