Difícil encontrar uma criança que não goste de brigadeiro. Além de saborosos, os docinhos ajudam a decorar a mesa. Uma dica de receita para o Dia da Criança, é um brigadeiro diferente dos tradicionais, feito com biscoito. Veja como é fácil fazer:
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Receita de Brigadeiro com Biscoito
Ingredientes
- 1 embalagem de Biscoito Mousse de Chocolate
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Chocolate granulado ou confeitos coloridos
Modo de Preparo
Para fazer essa receita diferente de brigadeiro, comece misturando o biscoito e o leite numa panela média antiaderente. Deixe descansar por 5 minutos e depois leve ao fogo baixo até desmanchar os biscoitos.
Acrescente o açúcar, a essência de baunilha, mexa até a massa ficar firme e começar a desgrudar da panela.
Deixe esfriar, unte as mãos com margarina sem sal, faça bolinhas pequenas, passe pelo chocolate granulado ou confeitos coloridos, acomode em forminhas e sirva a seguir.
Rende 25 unidades
* Receita da Adria