Já pensou em misturar a paixão nacional do brigadeiro, com um dos aromas e sabores mais típicos e naturais do país: o do coco? Adicionar leite de coco à receita tradicional confere cremosidade e leveza ao brigadeiro para comer de colher. Além disso, você produz um doce com aroma irresistível e sabor de chocolate com coco surpreendente. Veja como preparar:
Receita de brigadeiro com leite de coco
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 garrafinha (100ml)
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou 1/2 barra da chocolate meio-amargo
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo médio mexendo sem parar até ferver. Abaixe o fogo e, assim que o creme começar a desgrudar do fundo da panela, desligue. Sirva em uma travessa para comer de colher.
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