O Dia das Crianças está chegando e nada melhor do que comemorar passando a tarde com os filhos ou netos, não é? Para dividir momentos bens gostosos com os pequenos, separamos algumas receitas fáceis – adoradas por eles – para vocês fazerem aquela bagunça na cozinha!

A primeira receita é um clássico! Quem não gosta de brigadeiro? Se for tamanho família, então… Hummm! Então anote a receita de Brigadeirão da Adria, com biscoitos, que vai agradar em cheio às crianças!

Brigadeirão

Ingredientes:

1 pacote de biscoito mazena
2 latas de leite condensado
1 lata com a mesma medida de leite
1 caixinha de creme de leite
4 ovos
80g de margarina
150g de chocolate em pó

Cobertura de Brigadeiro:

1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina

Para Decorar:

1 pacote de Tortinhas Chocolate Adria
chocolate granulado a gosto

Modo de preparo:

Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa. Coloque no liquidificador a farofa de biscoito maizena, leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina, chocolate em pó, bata até obter uma mistura homogênea e reserve.- Unte com margarina e farinha de trigo uma forma com cone central. Acomode a massa e leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.

Prepare a cobertura de brigadeiro:

Numa panela média, coloque o leite condensado, chocolate em pó e a margarina. Mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve. Retire o Brigadeirão do forno, espere amornar e desinforme. Acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com os biscoitos e o chocolate granulado.

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