Para todos aqueles que adoram fazer bolos decorados, chegam estas borboletas de chocolate para decorar bolos e cupcakes sempre que você desejar.
A ideia é bem simples de ser executada, e você não precisa ser profissional para decorar bolos, já que com ideias como esta é possível fazer bolos bem bonitos.
Ingredientes:
Chocolate para cobertura
Sacola plástica
Papel manteiga
Cartolina
Modo de preparo:
Dobre a cartolina pela metade e marque-a bem, depois faça o mesmo com a folha de papel manteiga e coloque-a sobre a cartolina. Faça espaço no freezer para colocar a cartolina e o papel manteiga depois.
Coloque água numa tigela e esquente-a no micro-ondas. Não é preciso que ela ferva. Coloque o chocolate dentro de uma sacola plástica (pique-o bem antes) e coloque a sacola (bem fechada) dentro da tigela com água quente até que o chocolate fique bem derretido.
Puxe o chocolate até uma das pontas de baixo da sacola e faça um pequeno furinho na ponta.
Sobre o papel manteiga , desenhe o contorno de uma borboleta, usando a dobra do papel para fazer o centro da borboleta. Recheie o corpo e as assas com chocolate. Faça todas as borboletas que desejar, depois coloque a cartolina dentro do freezer para que o chocolate fique bem firme.
Uma vez que o chocolate estiver firme, pode retirar a borboleta do papel manteiga e colocá-la sobre um bolo para decorar ou sobre cupcakes.