Bolo de mirtilo na caneca

por | jun 30, 2016 | Receitas

Mais uma deliciosa receita de bolo na caneca! Muitas pessoas são verdadeiros fãs destas delicias, porque são bem simples de preparar, e em uma questão de minutos você pode tê-los em suas mãos. Confira a seguir esta receita de bolo de mirtilo na caneca e corra para preparar um em casa, porque tenho certeza de que você irá adorar!

O único que você precisa ter em mente é que esta receita é individual. É por isso que você deverá preparar um para cada pessoa (ou pode compartilhar, mas são bem pequenos e assim não dá nem para sentir o gosto…).

Ingredientes:

(Por xícara)

  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 5 colheres de açúcar
  • ½ colherinha de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 3 colheres de leite
  • 3 colheres de azeite
  • 7 ou 8 mirtilos frescos

Modo de preparo:

O modo de preparo deste bolo é muito simples, e muito parecida às receitas de bolo na caneca que a gente já fez em SaboresDoChef, por isso não irá ser muito difícil para vocês de prepará-lo.

Comece separando uma xícara para cada bolo que desejar fazer, lembrando-se de que será um bolo para cada pessoa, porque é uma receita individual. Procure que os canecos sejam grandes, para não ter problemas com a quantidade de massa.

Em cada xícara, coloque o ovo e o açúcar, depois comece a bater com um garfo, até que ambos ingredientes fiquem bem misturados. Pouco a pouco adicione as 4 colheres de farinha de trigo e depois as 3 colheres de leite. Misture novamente para integrar todos os ingredientes.

Agora adicione o azeite e o fermento em pó, que irá ajudar a que o seu bolo de mirtilo fique bem suave. Uma vez que todos os ingredientes estiverem bem misturados, adicione os arandos e integre-os à massa.

Para cozinhar o bolo , leve-o ao micro-ondas por mais ou menos 1 minuto e meio. O tempo irá variar, segundo o seu micro-ondas, porque em alguns poderá bastar com apenas 1 minuto, mas em outros irá precisar uns 2. Você terá que experimentar; faça e coloque um minuto, de você achar que ficou muito mole, coloque mais meio minuto.

Espero que possam preparar em casa e que gostem muito!

Faça clique AQUI e confira uma deliciosa receita de bolo na caneca com chocolate e doce de leite.