Bolo de frigideira com Nutella é ideal para quem não quer esperar o tempo do forno

por | out 31, 2017 | Receitas

Para o fim da tarde, não há melhor opção que um bolo de frigideira. Você resolve a vontade de um docinho em alguns minutos e não precisa se preocupar com o destino de uma receita muito grande. Para acompanhar, prepare uma deliciosa cobertura de Nutella.

Receita de bolo de frigideira

Ingredientes

  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de margarina ou manteiga
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico
  • 1 xícara de coco ralado (opcional)
  • Gotas de baunilha

Cobertura

  • ½ xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de nutella
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 a 2 colheres de leite


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Modo de Preparo

Massa: misture a margarina com o açúcar até virar um glacê. Adicione o leite e a farinha aos poucos, misturando bem. Coloque o ovo, o coco ralado e a baunilha. Por último, o fermento químico. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga e, com fogo bem baixo, coloque a massa na frigideira e tampe. Vire a massa quando o fundo estiver douradinho.

Cobertura: para o  creme de Nutella basta misturar muito bem todos os ingredientes. Caso queira uma receita menos doce, acrescente mais leite ou creme de leite.

Receitas de frigideira