Existem inúmeras receitas de bolo chocolate tradicional, mas se você não tem muita prática na cozinha e não quer se arriscar, precisa apostar em uma preparação simples que todo mundo acerta.
Confira os ingredientes e o modo de preparo:
Receita de bolo de chocolate fácil de fazer
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 200 g de granulado
Modo de preparo
Em um recipiente, comece misturando os ovos, o açúcar e o chocolate em pó. Em seguida, adicione a farinha e a água e o óleo ferventes e mexa bem. Acrescente o fermento, misture e coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve o bolo assar em forno pré-aquecido em 280 ou 250 graus por 20 minutos e, se até esse tempo o bolo não estiver assado, baixe o fogo para 180 graus até que o bolo termine de assar.
Para fazer a cobertura, leve ao fogo em uma panela o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó até obter o ponto de brigadeiro. Corte o bolo na própria assadeira, sem desenformar, e cubra com a cobertura, finalizando com o chocolate granulado.
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