Hoje estou a fim de lhes mostrar um tipo de biscoitos decorados que eu adoro, são os biscoitos decorados como bolos de casamento, e são uma ótima lembrancinha.
É claro a chave está no cortante com forma de bolo, depois é uma questão de decorar com o glacê real. Vou lhes mostrar várias fotos, para que vocês tenham toda a inspiração necessária para esta decoração.
Ingredientes:
Massa de biscoitos (a receita clicando AQUI)
Glacê real (a receita clicando AQUI)
Materiais_
Cortante com forma de bolo de casamento (ou um desenho para molde)
Manga de pasteleiro e bicos
Passo a passo:
Prepare a massa dos biscoitos, abra e corte com o cortante com forma de bolo de casamento. Se você não tiver o cortante, faça um desenho, recorte-o, coloque-o por cima da massa e corte com uma faca bem aficada.
Coloque os biscoitos numa forma e asse a 180ºC até que fiquem levemente dourados.
Para decorar, você pode colocar diferentes cores no seu glacê real. Coloque o glacê nas mangas de pasteleiro e decore com os bicos. Os bicos que você irá usar dependerão da decoração que você for fazer.