Bicho de pé: o novo docinho de festa

por | jun 30, 2016 | Receitas

O brigadeiro é um docinho de festa que faz sucesso absoluto por todo o país. Feito em diferentes versões como o brigadeiro de capim santo, o brigadeiro de chocolate no micro-ondas, entre outros, ele aparece também numa edição especial que gostou o paladar de crianças e a adultos: o de bicho de pé.

A receita de bicho de pé nada mais é do que um brigadeiro no sabor morango, que assim como a receita do brigadeiro original, você consegue fazer em menos de dez minutos.

Quer aprender a fazer essa delícia de doce e fazer de qualquer festa um arraso? Ou mesmo deliciar-se em casa, com a família e os amigos? Então, vamos lá!

Receita exclusiva de Bicho de Pé

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Meio pacote de gelatina de morango
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Junte os três ingredientes, o leite condensado, a gelatina de morango e a manteiga em uma panela. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo continuamente, por cerca de cinco minutos. Uma vez que a mistura começar a se desgrudar do fundo, é o momento de desligar o fogo.

Deve-se prestar atenção quanto ao ponto do bicho de pé, pois ele não pode ser aguado demais parecendo uma calda líquida, nem duro demais. Ainda quente, distribua o doce em copinhos ou espere alguns minutos para enrolá-lo.

Faça a decoração que quiser sobre ele, com granulados, açucar cristal, confeitos e, principalmente, com muita imaginação.

Pode se deliciar à vontade! Afinal, todos sabemos como o docinho bicho de pé dá água na boca.