As receitas de docinhos brasileiros realmente são de deixar qualquer um com água na boca. E que atire a primeira pedra, o adulto que disser que não se deliciou e voltou a ser criança saboreando brigadeiros e cajuzinhos, além do incrível bicho de pé.
Por mais que as invenções sejam bem-vindas, como é o caso do brigadeiro de capim santo, doces como o beijinho de coco, sempre estarão presentes em qualquer festa infantil e agradarão aos mais exigentes paladares.
Confira como é fácil e rápido fazer essa tradicional receita de beijinho e invente seus motivos para comemorar.
Receita do tradicional de Beijinho de Coco
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Misture os três ingredientes, o coco ralado, a margarina e o leite condensado em uma panela, aquecendo-a em fogo baixo. Mexa até que ela desgrude do fundo. Unte um prato com manteiga e despeje a mistura sobre ele e reserve até esfriar.
Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a massa criada e decore-as ao seu gosto. Boas opções são açúcar cristal branco ou ainda o próprio coco ralado.
Para finalizar, coloque um cravo em cada um dos deliciosos beijinhos de coco. Pronto!
Fácil, rápido e saboroso. Do jeitinho que nós gostamos esse doce de coco, não é? Não tem nenhuma festa em vista para experimentar a receita? Invente uma!
