Deliciosa e fácil de ser preparada, a receita de batata gratinada é uma ótima ideia se você quer inovar na cozinha. Confira o passo a passo para fazer essa delícia em casa com molho de pizza e queijo de cabra!
Batata gratinada com queijo de cabra
Ingredientes
- 50 gramas de batata
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 300 gramas de queijo emental
- 100 gramas de cebola caramelizada
- Queijo de cabra
- Alho em pó
- Sal
- Pimenta
- Molho para pizza
Modo de preparo
Corte as batatas em rodelas bem finas. Em um recipiente, tempere as batatas com 1 colher (chá) de azeite de oliva, 1 pitada de alho em pó, 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta. Misture bem.
Em uma forma, faça uma camada ao fundo com as rodelas de batata. Espalhe 10 colheres de molho para pizza e queijo emental e faça outra camada com as rodelas de batata.
Novamente, espalhe molho para pizza e queijo emental, finalizando com 100 gramas de cebola caramelizada e 2 colheres de queijo de cabra.
Leve ao forno a 180°C por 20 minutos e já está pronto para consumir.
Passo a passo em vídeo:
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