Arroz doce com baunilha

por | jun 30, 2016 | Receitas

Se à noite você estiver com vontade de comer algo doce e não deseja sair de casa, junte um par de ingredientes e prepare esta receita de arroz doce com baunilha. Você poderá curtir uma mistura suave e deliciosa, evidentemente doce e para todos os gostos.

Ingredientes:

1 ½ xícara de água
¾ xícara de arroz
¼ colher de sal
3 xícaras de leite
3 saquinhos de chá verde de jasmim
1 xícara de nata para bater
½ xícara de açúcar
2 colherinhas de extrato de baunilha

Modo de preparo:

Coloque o arroz junto com ½ xícara de água e sal a cozinhar em fogo médio-alto. Depois diminua o fogo e deixe cozinhar até que absorva toda a água (uns 10 minutos). Aproveite e coloque o leite em uma panela pequena.

Coloque os saquinhos de chá no leite, deixe ferver e depois retire do fogo e deixe pousar durante uns 10 minutos.

Adicione o leite, a nata e o açúcar ao arroz. Adicione a baunilha; aumente o fogo e cozinhe até que o arroz fique suave e a mistura mais espessa. Isto levará uns 35 minutos, nos quais você trera que mexer sempre.

Retire do fogo, coloque em pequenos potes e sirva quente.