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Aprenda como descascar pimentão

Para algumas pessoas o pimentão pode ser um alimento indigesto e acabam deixando essa hortaliça de lado no preparo das suas refeições. A química que o torna um alimento não muito amigável ao estômago fica na própria pele e descascar o pimentão pode resolver o problema.

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O valor nutricional do pimentão

Existe uma forma simples e muito rápida de fazer. O Marcio Mussarela do canal Gourmet Network junto com o Luiz Jacob vai ensinar você a tirar a pele do pimentão no fogo!

Confira o vídeo como descascar o pimentão:

https://www.youtube.com/watch?v=L2t2x58GRA8

Veja esse e outros vídeos de receita no canal Gourmet Network