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Se você está buscando um aperitivo delicioso e mais elaborado de preparar para seus convidados, a meluza frita pode ser uma ótima opção. Saboroso, o peixe ainda é acompanhado de um molho picante de dar água na boca!

Merluza frita com molho

Ingredientes

• ½ xícara de maionese
• ¼ xícara de molho de pimentão doce
• 2 colheres de mel
• 1 colher de pimenta do reino
• 1 colher de sal
• 1 colher de molho picante
• 1 xícara de soro de leite
• 1 ovo
• 1 colher de molho picante
• ¾ de xícara de farinha de trigo
• ½ xicara de maisena
• 1 colher de alho em pó
• 1 colher de pimentão em pó
• 1 colher de sal
• 1 colher de pimenta-do-reino
• 175g de filé de merluza
• 1 xícara de farinha de rosca
• Salsinha (à vontade)

A lista de ingredientes é vasta, mas o preparo não poderia ser mais simples, veja o passo a passo no vídeo.

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