Alfajor de doce de leite feito com bolachas: receita fácil melhor que a tradicional

por | jun 30, 2016 | Receitas

É fã daqueles deliciosos alfajores tradicionais da culinária argentina? Pois saiba que você pode fazer uma versão ainda mais gostosa na sua casa, e usando bolachas baratinhas. Confira o passo a passo da  receita de alfajor de doce de leite e prepare esta delícia de lamber os dedos.

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Receita de alfajor com bolacha maisena 

Ingredientes 

  • 32 biscoitos de maisena
  • 500 g de chocolate meio amargo
  • Doce de leite à gosto

Modo de preparo 

Passe o doce de leite sobre uma das bolachas e coloque outra por cima. Repita o procedimento com todas as bolachas. Derreta o chocolate em banho maria e em seguida despeje sobre as bolachas. Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio e leve à geladeira até o chocolate endurecer.

*Receita cedida pela ABIMAPI