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9 receitas “de beliscar” feitas com queijo servem para qualquer ocasião

Petiscos e acompanhamentos com queijo sempre são sucesso entre adultos e crianças e podem ser preparados tanto para um simples jantar quanto para receber amigos em reuniões e festas.

Confira algumas sugestões de receitas com muito queijo para “beliscar” sozinho ou com convidados:

Receita de rolinho de bacon e queijo

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Confira no vídeo acima o passo a passo completo de como preparar o rolinho de queijo e bacon que combina com molho barbecue.

Ingredientes

  • 200 gramas de carne moída
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 colher (chá) alho em pó
  • 50 gramas de bacon
  • 10 gramas de queijo emental
  • 10 gramas de cebola em tiras
  • Molho barbecue
  • Tortilla chip

Enroladinho frito de presunto e queijo

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O modo de preparo completo do petisco feito com passa de pastel você acompanha no vídeo acima.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícaras de queijo parmesão ralado
  • Massa de pastel
  • 300g de queijo muçarela fatiado
  • 300g de presunto fatiado

Receitas de petiscos com queijo

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No vídeo acima é possível acompanhar em detalhes o modo de preparo de todos os petiscos com queijo. Confira abaixo a lista de ingredientes de cada um:

Ingredientes do rolinho de salsicha com queijo

  • 6 salsichas
  • 180 g de massa para pizza
  • Azeite
  • 30 g de cebola
  • 150 g de carne moída
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Cominho
  • ½ xícara de molho barbecue
  • 200 g de queijo cheddar
  • Cebolinha a gosto

Ingredientes do queijo duplo empanado com Doritos

  • 80 g de muçarela
  • 80 g de queijo cheddar
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • ½ xícara de Doritos triturado

Aperitivos com queijo Camembert

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Aprenda no vídeo acima como fazer as receitas sofisticadas de petiscos com o queijo especial. Abaixo você confere a lista de ingredientes de cada preparo:

Ingredientes do queijo camembert com tomate seco

  • 2 colheres de azeite de oliva
  • 420g de queijo camembert
  • 1/2 xícara de tomate seco
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de tomilho fresco

Ingredientes do queijo camembert com abobrinha

  • 1 abobrinha
  • 200g de queijo camembert
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 100g de tomate seco

Palitinhos de queijo com alho poró

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Confira o passo a passo de como preparar o petisco no vídeo acima. Para a receita você vai precisar de:

Ingredientes

  • 2 colheres de manteiga
  • 1 dente de alho
  • 8 colheres de cream cheese
  • 2 xícaras de muçarela
  • 200g de alho poró
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colherinha de pimenta
  • 4 ovos
  • 1 xícara de farinha de rosca

Aperitivo de queijo em forma de bolinhas

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O passo a passo para preparar o aperitivo de mix de queijos você pode conferir no vídeo acima. Abaixo, a lista de ingredientes completa:

Ingredientes

  • 250g de cream cheese
  • 100g de queijo cheddar
  • 1/4 de xícara de maionese
  • 1/2 colherinha de mostarda dijon
  • 1/4 de colherinha de sopa de cebola
  • 1/4 de colherinha de colorau
  • 1 colherinha de molho inglês
  • Mistura de amêndoa, cebolinha e passas picadas – 10g de cada
  • Mistura de nozes, damasco e cebolinha picadas – 10g de cada
  • Mistura de bacon, maçã desidratada e cebolinha picadas – 10g de cada

Bolinhas de queijo: fritas e assadas

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No vídeo acima você aprende como preparar as versões diferentes do petisco clássico, frito ou assado. Para as receitas você vai precisar de:

Ingredientes da bolinha de queijo empanada com cereais

  • 4 batatas cortadas
  • 1 cebola picada
  • 1 alho picado
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de pimenta
  • 1 colherinha de páprica
  • 1 xícara de muçarela

Para empanar

  • 2 xícaras de cereais matinais
  • 1 colher de sal
  • 1 colherinha de páprica
  • 3 colheres de óleo
  • 2 ovos batidos

Ingredientes da receita de bolinha de queijo frita

  • ½ xícara de manteiga
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colherinha de pimenta
  • 1 e ½ xícaras de farinha
  • 2 xícaras de muçarela em cubos

Para empanar

  • 1 xícara de farinha
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha de rosca

Receitas de petiscos e acompanhamentos