7 formas light diferentes de fazer peito de frango para não enjoar na dieta

por | jun 30, 2016 | Receitas

Boa fonte de proteína de alto valor biológico, o frango se tornou item indispensável no cardápio de quem quer emagrecer com saúde e, claro, nunca pode faltar na marmita dos marombeiros. O alimento, no entanto, pode ir muito além do simples filé grelhado. Conheça 7 formas light diferentes de fazer peito de frango para não enjoar na dieta:

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Salada de Frango Light

Ingredientes:

1/2 pé de alface, 1 peito de frango grelhado, tomatinho cereja, 1/2 maçã, 1 laranja, 1 copo de iogurte natural, ervas aromáticas a gosto, 1 colher de sopa de mel, sal a gosto e 1 dente de alho.

Modo de preparo:

https://www.youtube.com/watch?v=9aci–ZXCco

Peito de Frango Assado com Purê de Batata Doce

Ingredientes:

1 peito de frango (com pele), 1 cebola roxa (descascada e cortada em oitavos), 4 dentes de alho (inteiros, com pele, só amassados com a costa da faca), 10 azeitonas pretas, 10 tomates uvas, 1/2 erva doce (cortada em fatias finas), 1 limão siciliano, 1 limão galego, 1/2 copo de vinho branco, cheiro verde a gosto, tomilho fresco, 1 batata doce (grande), 1/2 maçã verde (com a casca cortado em quadradinhos pequenos), 1 colher (café) de margarina light, 2 colher (sopa) de leite desnatado e sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

https://www.youtube.com/watch?v=bHZbRVoslbg

Coxinha de Frango Light Assada

Ingredientes:

300 ml água, 1 caldo de galinha, 1 colher (sopa) óleo, 100 g de farinha de trigo, 200 g de peito de frango processado, 1 clara de ovo, farinha de rosca, 200 g de frango desfiado, 1 tomate picado sem pele e sem semente, 1 colher sopa cebola picada, 1 colher chá de alho picado, cheiro verde a gosto e 1 colher sopa de requeijão light.

Modo de preparo:

https://www.youtube.com/watch?v=67x9yzmVGpY

Torta de Frango Light

Ingredientes:

400 g de batata cozida, 100 g de fibra de trigo, 1/2 cebola ralada, 1 pote de iogurte desnatado, 4 colheres de requeijão cremoso light, 2 ovos, 100 g de ricota fresca, 500 g de peito de frango desfiado, 1/2 pimentão picado em cubos, 1 tomate sem semente picado em cubos e 1 colher de margarina.

Modo de preparo:

https://www.youtube.com/watch?v=ZOrjZrn7pXY

Sanduíche Natural de Frango

Ingredientes:

1 xícara de peito de frango cozido e desfiado, 1 cenoura pequena ralada, 2 colheres (sopa) de salsinha picada, 1 colher (chá) de tempero completo, 1 colher (sopa) de mostarda, 3 colheres (sopa) cheias de maionese, folhas de rúcula ou alface e pão de forma integral.

Modo de preparo:

https://www.youtube.com/watch?v=svMG8_Crj5c

Peito de frango dourado sem óleo

Ingredientes:

1 colher (chá) de pasta de alho, 1 colher (chá) de páprica (ou outro tempero vermelho de sua preferência), sal a gosto, suco de um limão e 1 colher (sopa) de molho de soja ou inglês.

Modo de preparo:

https://www.youtube.com/watch?v=EV_1ijwsR6Q

Casquinha de frango cremosa

Ingredientes:

Peito de peru light, requeijão 0% gordura, frango desfiado e tempero à gosto.

Modo de preparo:

https://www.youtube.com/watch?v=A74PV_VDSts