por Paulo Nobuo | 27-maio-2024 | Novidades
Descoberto e desenvolvido pela empresa Barry Callebaut, uma das maiores processadoras de cacau do mundo, o chocolate naturalmente rosa se transformou em um verdadeiro sucesso desde seu lançamento, em 2017, e já chegou a ser premiado nos Estados Unidos e no Oriente...
por Paulo Nobuo | 27-jan-2023 | Novidades
Recentemente, um doce bem brasileiro foi prestigiado em uma das mais importantes competições de chocolates finos no mundo. Produzido no Pará, o chocolate em questão é branco e leva cupuaçu – e, no ranking da Academy of Chocolate, ele agora ocupa o terceiro...