Esqueça os produtos caros e industrializados para amaciar a carne. Existem dois ingredientes caseiros e naturais que são excelentes para deixar qualquer corte de carne bem mais macio. Conheça os truques culinários com abacaxi e bicarbonato de sódio:
Ter em casa um moedor de carne pode ajudar a economizar no mercado, já que as bandeijinhas que já trazem carne fatiada ou moída costumam ser mais caras, e garantir que você mantenha uma alimentação mais saudável com variação na dieta.