O que você pode preparar em 10 minutos? Com certeza uma salada de salmão com limão, iogurte e endro. Combinaremos o iogurte com maionese para conseguir uma salada mais leve. Você pode comer esta receita como um sanduíche ou simplesmente servi-lo num prato. Nutritivo e simples. Uma ideia para ter em mente quando temos pouco tempo.
Ingredientes:
1 quilo de salmão em lata
1 colher de iogurte integral
2 colheres de maionese
2 colheres de suco de limão
4 colheres de endro fresco picado
¼ colherinha de sal
¼ colherinha de pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Escoe o salmão e coloque-o numa tigela, depois esmague-o com um garfo até que fique bem solto. Adicione os restantes ingredientes e mexa bem até integrar tudo. Adicione mais sal e pimenta segundo seu gosto. E pronto para comer!