Receita simples de torta de goiabada

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aprenda como elaborar essa receita simples de torta de goiabada. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.       

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Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g)
  • 1 xícara (chá) de goiabada derretida

Recheio

  • 1 pacote de manteiga sem sal (200 g)
  • 1 xícara (chá) de goiabada derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha (12 g)
  • 3 colheres (sopa) de água

Cobertura

  • 1 copo de requeijão cremoso (200 ml)

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e com ela forre uma forma de 20 cm de diâmetro e reserve. No liquidificador, bata a manteiga, a goiabada, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Bata a cada adição até formar um creme, coloque sobre a massa da torta e leve ao congelador por 2 horas. Retire e cubra com o requeijão, desenforme e sirva.

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