Aprenda como elaborar essa receita simples de pizza de batata. A dica abaixo rende aproximadamente 12 porções.
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Ingredientes:
- 2 batatas grandes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 lata de atum escorrido (170 g)
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 2 tomates em fatias
- Orégano para polvilhar
Modo de preparo:
Corte cada batata em 6 pedaços, desprezando as pontas. Cozinhe em água e sal, escorra e disponha sobre uma assadeira. Pincele as fatias com o azeite, distribua o atum, a mussarela, o tomate e polvilhe com orégano. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até o queijo derreter.
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