Aprenda como elaborar essa receita simples de batata ao forno. A dica abaixo rende aproximadamente 4 porções.
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Modo de preparo de batata gratinada
Ingredientes:
- 1 kg de batatas cozidas em rodelas grossas
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
- Sal e pimenta-do-reino
- Orégano para polvilhar
Modo de preparo:
Em um refratário, coloque as batatas e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje sobre as batatas e polvilhe com orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos de servir.
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