Confira essa receita prática e fácil de macarrão penne ao molho pesto e faça para a família toda.
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Ingredientes:
- 500 g de macarrão tipo penne
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de manjericão
- 1 xícara (chá) de castanhas- de-caju
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- 10 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de vinho branco
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em água e sal por 15 minutos ou até ficar al dente. Bata os demais ingredientes no liquidificador até obter um creme. Despeje sobre o macarrão e sirva.
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