A receita fácil de mousse de morango rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes
• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água fria
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 20 morangos
Modo de fazer
Hidrate a gelatina na água e coloque-a no forno de micro-ondas por 20 segundos para que dissolva. Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, os morangos e a gelatina dissolvida até que fique homogêneo. Despeje em taças e deixe no refrigerador até que fique firme. Decore com morangos inteiros.
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