Aprenda a fazer essa receita fácil e saudável de hambúrguer de soja. Serve 8 porções.
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de proteína de soja
- 2 copos (americano) de água morna
- 1 unidade de ovo
- Quanto baste de sal
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- 1/2 xícara (chá) de cebola ralada
- 1 colher (café) de orégano
- Quanto baste de pimenta do reino branca
- Quanto baste de cominho
- Óleo de cozinha
Modo de preparo:
Hidrate a proteína na água morna por 20 minutos. Escorra toda a água e esprema bem o excesso de água e misture os demais ingredientes. Modele os hambúrgueres e coloque para assar.
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