Rico em propriedades antioxidantes, o goji berry é um grande aliado da saúde graças a seu efeito rejuvenescedor e à limpeza que promove no organismo, eliminado os radicais livres. Além destes benefícios, a fruta ajuda no emagrecimento, no combate à celulite e ainda controla os níveis de colesterol ruim e glicose no sangue.
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O nutricionista clínico e funcional Fábio Bicalho ensina uma receita de suco que leva a fruta e ainda a combina a outros alimentos benéficos, como o gengibre e a laranja. A preparação, que favorece a perda de peso e fortalecimento da imunidade, é simples e pode ser ingerida nos lanches intermediários.
Ingredientes
- 2 tangerinas ou laranjas
- 1 colher (chá) de gengibre
- 1 colher (sopa) de bagas de goji berry seco
- 1 colher (chá) de açúcar mascavo (opcional)
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes em 250 ml de água natural e adicione gelo a gosto. Sirva em seguida.