Se tem uma sobremesa que logra deixar todos de queixo caído certamente é a Banana Split. Esta mítica sobremesa sempre pareceu-me fantástica e já está mais do que na hora de aprender a fazê-la em SaboresDoChef. Vejamos como a seguir.
Ingredientes:
1 colherada de manteiga sem sal
4 bananas descascadas e cortadas ao longo pela metade
sorvete segundo seu gosto
calda quente (chocolate, morango, etc)
creme de leite batido com açúcar
Modo de preparo:
Derreta a manteiga em uma frigideira a fogo médio-baixo. Adicione as bananas e refogue-as durante 1 minuto de cada lado (ou até que estejam doradas). Transfira-as a quatro pratos rasos e cubra-as com sorvete, calda quente e creme de leite batido com açúcar. Por cima você pode agregar frutos secos, cerejas ou geleias.
