Que tal preparar um delicioso e saudável pão de soja? Sim, esta receita de pão de soja será ótima para seu café da manhã, para começar o dia com tudo e deixar um pouco de lado o típico pão francês, grande costume das terras brasileiras. E o melhor desta receita de pão será experimentá-la assim que sair do forno, bem quentinha!
Ingredientes:
½ xícara de farinha de soja
1 ½ xícara de farinha de trigo
80 gramas de fermento biológico
1 colher de sal
2 colheres de margarina derretida morna
½ xícara de açúcar
1 ovo
¾ xícara de leite morno
Modo de preparo:
Esquente o leite e coloque-o em uma tigela, adicione 1 colher de açúcar, o sal e o fermento biológico. Misture e deixe pousar durante 10 minutos. Adicione a margarina, o açúcar restante, o ovo e as farinhas misturadas previamente. Coloque em uma assadeira retangular untada com margarina e enfarinhada. Deixe crescer em algum lugar com temperatura morna e depois leve ao forno.
