Aprenda como elaborar essa receita de creme de vagem de liquidificador. A dica abaixo rende aproximadamente 12 porções.
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Ingredientes:
- 1 kg de vagem picada bem fininha
- 1 kg de abobrinha
- ½ kg de couve-flor tempero verde a gosto
- sal e cebola a gosto
Preparo:
Cozinhe a abobrinha e a couve-flor em aproximadamente 1 ½ litros de água juntamente com os temperos. Bata no liquidificador, peneire, faça um creme, leve ao fogo e adicione a vagem bem fininha. Deixe cozinhar e sirva.
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