Receita de chuchu à milanesa

por | jun 30, 2016 | Receitas

Confira essa receita fácil e gostosa de chuchu à milanesa. Ela serve até 10 porções.

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Ingredientes:

  • 4 chuchus
  • 360 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Sal e tempero a gosto
  • Óleo para fritar
  • Suco de 1/2 limão

Modo de preparo:

Corte o chuchu em fatias médias. Dê uma pré-cozida no chuchu com o sal, até que ele fique cozido, mas não mole. Escorra bem, depois tempere como se fosse salada. Deixe uns 10 minutos curtindo no tempero. Passe no ovo e na farinha de trigo e frite no óleo bem quente.

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