Um doce típico de Pernambuco é a cartola. Consiste em bananas assadas com chocolate. Além de levar poucos ingredientes, o tempo de preparo é de 10 minutos.
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Ingredientes
- 8 bananas pratas
- 180 gr de muçarela em fatias
- 1 colher de sopa de creme vegetal
- 1 colher de sopa de canela
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
Corte as bananas ao meio e doure-as no creme vegetal, coloque as fatias de queijo e espere 30 segundos, tempo suficiente para derreter o queijo.
Em um prato, coloque as bananas com queijo e polvilhe com chocolate e canela. Está pronto.
Dica
Se quiser, pode colocar calda de chocolate por cima.