Rápida e prática, essa receita de batata sauté é uma ótima sugestão para acompanhar um suculento filé grelhado. O rendimento é de 6 porções.
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Ingredientes
- 4 batatas (1/2 kg)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 colher (sopa) de tempero de legumes em pó
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de fazer
Laves as batatas, descasque e corte-as em cubinhos. Reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as batatas. Tempere com o tempero em pó, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe-as cozinhar. De vez em quando, mexa cuidadosamente, dando sacudidas na panela. Se necessário, pingue um pouco de água. Quando as batatas estiverem coradas por fora e macias por dentro, retire do fogo, polvilhe salsa e sirva a seguir.
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