Após o sucesso do naked cake e do bolo de arco-íris, uma nova tendência em doces coloridos começa a ganhar espaço nas confeitarias: o bolo de aquarela. Com efeito elegante e bastante simples de fazer, pede poucos ingredientes e praticamente não exige experiência em decoração de bolos. Conheça os truques ensinados pelo site “Sprinkle Bakes” e coloque as mãos na massa:
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Depois de fazer sua receita favorita de bolo e cobrir normalmente com pasta americana, a única coisa que você precisa é diluir anilina comestível de várias cores em pequenas porções de extrato de baunilha ou mesmo vodka.
Com um palito de extremidade feita de esponja, mergulhe na solução colorida e passe pelo bolo, sobrepondo as cores para criar um efeito criativo e original. Pressionar um papel toalha sobre as cores também pode funcionar para garantir uma diferente textura ao bolo.
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