Faça uma receita de creme de brócolis com poucos ingredientes. O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e rende 4 porções.
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Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 1 xícara de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e espere aquecer. Em seguida, adicione o brócolis, o sal e a pimenta. Dissolva o caldo de legumes em um copo com água e despeje na panela. Deixe reforgar por cerca de 5 minutos e desligue.
Coloque o conteúdo da panela junto com o creme de leite no liquidificador e bata até obter uma mistura uniforme. Transfira novamente para a panela e aqueça. Está pronto para servir.
*Receita cedida pela marca Bonduelle
Dica
Conheça os benefícios do brócolis para a saúde.