Creme de brócolis fácil de fazer

por | jun 30, 2016 | Receitas

Faça uma receita de creme de brócolis com poucos ingredientes. O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e rende 4 porções.

Veja também
Sopa de queijo com cebola é irresístel nos dias frios

Sopa de abóbora com ricota

Creme de palmito simples e gostoso

Ingredientes

  • 1 maço de brócolis
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 xícaras de caldo de legumes
  • 1 xícara de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o azeite e espere aquecer. Em seguida, adicione o brócolis, o sal e a pimenta. Dissolva o caldo de legumes em um copo com água e despeje na panela. Deixe reforgar por cerca de 5 minutos e desligue.

Coloque o conteúdo da panela junto com o creme de leite no liquidificador e bata até obter uma mistura uniforme. Transfira novamente para a panela e aqueça. Está pronto para servir.

*Receita cedida pela marca Bonduelle

Dica

Conheça os benefícios do brócolis para a saúde.