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Como fazer donuts com casquinha de açúcar por cima: é mais simples do que parece

Com vontade de experimentar uma sobremesa diferente e mais elaborada? Te ensinamos como fazer donuts simples em casa! 

Receita de donuts açucarado 

Ingredientes

  • 1 xícara de leite quente a 43º
  • 1 colher de fermento biológico
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 gemas de ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 colheres de açúcar
  • 4 colheres de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 4 colheres de leite
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • Granulado

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o leite quente e adicione o fermento, mexa bem. Deixe descansar por 30 minutos. 

Despeje em outra tigela e acrescente a farinha de trigo. Com a batedeira, mexa bem e adicione as gemas de ovo e a essência de baunilha. Depois, coloque o açúcar e a manteiga sem sal.Bata por 30 segundos.

Adicione mais farinha de trigo e bata por um minuto.

Deixe descansar por 30 minutos e refrigere por 12 horas.

Abra a massa e com forminhas, faça bolinhas. 

Corte os meios para que fique no formato de uma rosquinha.

Frite até dourar.

Em outro recipiente, coloque o açúcar de confeiteiro, o leite e a essência de baunilha. 

Molhe as rosquinhas no creme e, antes de servir, despeje granulado por cima. 

Passo a passo em vídeo

https://www.facebook.com/vix.hummm/videos/1172792029489755/

Como fazer rosquinhas