Com vontade de experimentar uma sobremesa diferente e mais elaborada? Te ensinamos como fazer donuts simples em casa!
Receita de donuts açucarado
Ingredientes
- 1 xícara de leite quente a 43º
- 1 colher de fermento biológico
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 gemas de ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de açúcar
- 4 colheres de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 4 colheres de leite
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- Granulado
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o leite quente e adicione o fermento, mexa bem. Deixe descansar por 30 minutos.
Despeje em outra tigela e acrescente a farinha de trigo. Com a batedeira, mexa bem e adicione as gemas de ovo e a essência de baunilha. Depois, coloque o açúcar e a manteiga sem sal.Bata por 30 segundos.
Adicione mais farinha de trigo e bata por um minuto.
Deixe descansar por 30 minutos e refrigere por 12 horas.
Abra a massa e com forminhas, faça bolinhas.
Corte os meios para que fique no formato de uma rosquinha.
Frite até dourar.
Em outro recipiente, coloque o açúcar de confeiteiro, o leite e a essência de baunilha.
Molhe as rosquinhas no creme e, antes de servir, despeje granulado por cima.
Passo a passo em vídeo
https://www.facebook.com/vix.hummm/videos/1172792029489755/
Como fazer rosquinhas
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