Hoje vou lhes mostrar uma deliciosa ideia, vocês poderão saber como fazer buttercream de Nutella, e com certeza, suas sobremesas nunca serão iguais.
Você pode preparar este buttercream de Nutella e tê-lo em casa para quando desejar comer alguma coisa gostosa, ou pode prepará-lo e colocá-lo sobre um bolo que você tenha cozinhado, com certeza, uma das melhores coberturas para bolos.
Ingredientes:
- ½ xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de Nutella
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 ou 2 colheres de leite
Modo de preparo:
A manteiga deve estar a temperatura ambiente, por isso deixe-a fora da geladeira durante pelo menos uma hora antes de fazer o buttercream.
Coloque a manteiga numa tigela e bata até que fique como um creme, depois adicione a Nutella e continue batendo até que combine completamente. Diminua a velocidade da batedeira e coloque o açúcar refinado, pouco a pouco, deixando que misture bem. Adicione 1 colher de leite e bata.
Agora, dependendo da consistência que você desejar para o buttercream de Nutella, pode adicionar mais açúcar refinado ou mais leite. Se desejar que ele fique mais firme, adicione açúcar, se desejar um buttercream mais suave, adicione leite.
