Mel e café rendem bebida refrescante e deliciosa para o verão

Receita rende cerca de 10 xícaras de 400ml do drink gelado

Com a chegada dos dias quentes, tomar aquele clássico cafezinho pode ser uma missão um tanto desconfortável. Por isso, vale provar algumas opções de bebidas geladas para substituir nessas horas e não ficar sem a sua dose de cafeína.

Essa receita de café gelado com mel, por exemplo, é uma opção interessante que rende até 10 xícaras de 400ml de bebida.

Receita de café gelado com mel

café gelado com mel
(Crédito: Reprodução/Instagram @chefburcinarda)

Ingredientes:

  • 250g de mel (aproximadamente 10-11 colheres de sopa)
  • 25 g de café solúvel (3 colheres de sopa cheias)
  • 50 ml de água quente (5 colheres de sopa)

Modo de preparo:

Primeiramente, bata o mel até a cor clarear. Então, adicione o café, a água quente e bata até engrossar. Isso deve levar cerca de 5 minutos.

Para preparar a bebida, use 1 colher (sopa) cheia para uma xícara grande com leite e gelo. mexa bem para que a mistura se dissolva ao leite.

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