Bolo de milho com queijo

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aprenda como elaborar essa receita simples de bolo de milho com queijo. A dica abaixo rende aproximadamente 10 porções.

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3/4 de xícara (chá) de queijo meia cura
  • 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

Aqueça o forno a 200 ºC. No liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar, os flocos de milho, a margarina e o queijo. Retire do liquidificador, misture a farinha de trigo e o fermento. Ponha em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno por 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Polvilhe açúcar e canela.

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