Gostou do bolinho de bacalhau? Então copie para o seu livro de receitas!
Ingredientes
1/2 Kg de bacalhau dessalgado
1 cebola grande bem picada
1 cabeça de alho
1 kg de batata cozida
cebolinha e salsa
azeite de oliva
Preparo
Em um recipiente grande, coloque a batata amassada e acrescente os outros ingredientes e misture bem. Unte as mãos com azeite de oliva. Faça bolinhas com a massa e depois frite-as em óleo a 200º. Rende aproximadamente 30 bolinhos.