Sem faca e em menos de 20 segundo,s é possível descascar uma cabeça de alho inteira e de uma só vez. A técnica simples, ensinado pelo chef britânico Gordon Ramsey em um vídeo publicado em seu canal no YouTube, parece até um truque de mágica, mas é bem fácil de fazer.
Como tirar casca do alho sem faca
Posicione a cabeça de alho sobre a tábua e, com a palma da mão, faça pressão sobre o alimento. Em seguida, separe os dentes e coloque-os dentro de um recipiente. Cubra a tigela com uma tampa ou outro recipiente do mesmo tamanho e chacoalhe bem por cerca de dez segundos. Ao destampar o recipiente, você verá que todos os dentes de alho se separaram de suas cascas.