por Paulo Nobuo | 07-fev-2023 | Novidades
No Japão, mais precisamente no Toyosu Market (Tóquio), maior mercado de frutos do mar do planeta, acontece uma competição gastronômica pouco conhecida pelo mundo ocidental.Apelidado de ” Copa do Mundo do Sushi”, o torneio deste ano foi realizado em janeiro...
por Paulo Nobuo | 26-jul-2022 | Receitas
Com pepino no lugar da alga, este rolinho recheado com salmão defumado é a nova mania da web. Tanto no Instagram quanto no TikTok, ele vem conquistando muita gente com aparência deliciosa – e o melhor de tudo é que o prato, que pode servir para lanche da tarde e...
por Paulo Nobuo | 14-jul-2022 | Novidades
Quem normalmente torce o nariz para a culinária japonesa por não gostar de alimentos crus pode ficar feliz em conhecer o sushi bake, preparação que recentemente começou a viralizar nas redes sociais.https://www.instagram.com/p/CdQtWowLfQi/A novidade gastronômica é uma...